Dieses Bier ist ein obergäriges Bier mit bernsteinfarbenen Aussehen.Es erhielt seinen Namen wegen seiner norddeutschen Herkunft und damit es vom düsseldorferAlt unterschieden werden kann.Es ist vollmundig im Geschmack und angenehm hopfenbitter, wobei ich bei der Hopfenauswahl, -dosierung und -verarbeitung viel Wert auf das Hopfenaroma lege.Stammwürze: 13° PlatoAlc.Vol. :5%Ich fülle es ab in:0,5 L Longneckflaschen0,5 L Maurerflaschen (nur im Tausch gegen leere Maurerflaschen)1,0 L Siphon2,0 L Siphon1,0 L Lochmund30 L Fässer mit Flachfitting